第七十九章 老鼠
第七十九章
谢星廷知道自己说不过他，但为了给自己多争取一些福利，抱住穆嘉的大腿，“小爹，再让我吃一块吧，你做的比牛乳糕都好吃呢。”
“两块给小叔留着，剩下的等吃完饭再吃。”
谢星廷重重点头，“好！”
谢星廷全部心思都被红豆糕吸引了去，三口两口吃完一块，又哼哼唧唧对着穆嘉缠磨。
“小爹，再让我吃一块吧。”说完还用小胖脸蹭穆嘉的手背，扑闪扑闪的大眼睛流露出祈求。
穆嘉接受了他的示好，狠狠的揉了一把他的小胖脸，“不行，等吃过晚饭才能吃，说好就吃两块的，你要是说话不算数，那我说话也不算数，下次放假就不给你做红烧肉了。”
一听这个，谢星廷可坐不住了，红豆糕好吃，红烧肉也好吃，少一样都让人伤心。
看穆嘉态度坚决，谢星廷也就不情不愿答应下来，穆嘉看他还算听话，也就哄哄他。
“你还记得猪油渣？今天吃油渣饼，你肯定喜欢。”
猪油渣？谢星廷用他的小脑袋想了一下，就是那个酥酥脆脆，但实际却是很有嚼劲，油炸之后也不腥，撒上点盐滋味更是足，满口都是肉香。
谢星廷想到猪油渣，又想到他最爱吃的红烧肉，对于穆嘉不让他吃红豆糕也就不那么执着了，拿了书袋回屋，今天先生留了作业呢。
穆嘉把滑溜的面团擀成一个大圆片，不抹荤油的烙饼不好吃，但猪油渣本身就带点油，再抹上薄薄一层猪油足够，又在猪油上撒上盐，这样做出来才不会腥，做出来也不只是猪油的味道，留出一个饼的量裹猪油渣，填上满满的馅料才好吃，剩下的撒上葱花，葱花饼也好吃。
面皮滚成长条，用刀切成面剂子，穆嘉这次和的面不少，分出猪油渣那张，还可以再烙四张饼，他们明后天吃足够了。
面剂子两端捏好，摁压后擀成薄片，翠绿的葱叶清晰可见。
没有平底锅，铁锅烙饼也是一样，锅里倒油，面饼沿着锅壁滑进去，随着铁锅里滋啦滋啦的响，土豆也在门口呜呜咽咽的叫唤，说句实在话，还真有点吵。
穆清从坛子里捞出几根豇豆，听见土豆的动静，忍不住笑了一声，“都说狗鼻子灵，这边一有点肉味，它准能闻得到。”
油渣饼得趁热吃，凉了就腥了，穆嘉打算最后在烙，刚出锅烫嘴着呢。
“大哥前几天不是送过来一包小米？今天就熬个小米粥吧，再炒个鸡蛋，夹饼吃。”
穆清哪里有不同意的，家里今年下来的小米他还没怎么吃过呢，大哥侍弄田地很有一手，种出来的小米绝对差不了。
这样想着，穆清在厨房里找起装小米的袋子来。
因为摆摊的缘故，厨房堆了大量的干货，都是用麻袋装起来，穆清编的麻绳封口，这样能避免生小虫子，干货也不容易反潮。
除了干货，还有各种豆类和花生，熬汤必不可少的香料，厨房本就不大，这样一来更是挤得满满当当。
穆嘉觉得这些东西随便扔着不好，就找了麻袋装起来，嘱咐穆清编了不同颜色的麻绳做区分，米面是白色，豆子是黑色，干货都扎的棕色。
穆清在厨房里找了一圈无果后，便回去问穆嘉，“三哥，你把小米放到哪了？”
大哥送来的小米并不多，也就三四斤的样子，一样用麻袋装了，麻绳系上，穆嘉也没多管，不知道放到哪里去了。
穆嘉蹙眉思索，大哥那天送过来，自己就随手放在架子上，按理说就该在那，穆清也找了一圈，不可能没看到啊。
“我记得我就放在那个架子上，要不你再去翻翻？”
穆嘉有些不确定，这东西，总不能长腿跑了。
“好。”穆清应了一声，又翻找了一番，还是没找到。
“算了，找不到小米就熬稀米粥，饼快烙好了，先把粥熬上。”
“行，等我们吃过饭再一块找。”
穆嘉自然没问题，心里也觉得奇怪，他家就这点人，厨房里还挂着腊肉，真进了小偷，总不可能不偷腊肉偷小米吧。
穆清从麻袋里舀出半碗白米，用水淘洗干净，放进瓦罐里焖煮，白粥味道寡淡，配上油汪汪的葱花饼和酸辣开胃的小咸菜，不由得叫人食指大动。
穆清做完这一切，又回厨房看看穆嘉烙了几张饼，要是剩的多，他就在厨房找找，农家人，一捧粮食都是要人命的，更何况是三四斤小米呢。
穆阿么常跟他们说十几年前闹饥荒，这么一麻袋小米，都能买一个面容姣好年纪轻轻的姑娘，那年头，人命可没有粮食值钱。
这几年日子好了，穆清虽然没经历过饥荒，但穆阿么讲的故事让他心惊，再说了，就是在太平年代吃不上饭的人比比皆是，粮食也值钱。
这一袋小米摘不到，穆清晚上都要睡不着觉了。
穆嘉看他进来翻找，也没多说什么，自己随手放的，现在找不到，也不知道去哪了。
“小清，你看看这边柜子里有没有，”穆嘉突然想到了什么，他在围裙上擦干净面粉，打开灶台边柜子。
这里面放的都是干货和炖肉用的香料，粮食基本不放这里，穆清也就自然而然地略过去。
穆嘉打开柜门，把里面的干货一袋一袋拿出来，有一袋干木耳忘了系口，穆嘉把袋子提溜起来，摆摊这么久，他经手的干蘑菇干木耳也不在少数，现在手上也有了准头，拎一下就大概知道是几斤了。
这一斤半的干木耳，不吃就糟蹋了，穆嘉从袋子里抓了一把，感觉黏黏的，已经有些反潮了，但也没到不能吃的地步。
“过几天摆摊，先把这个弄了，花钱买的东西呢。”
“行。”穆清把袋子放到架子上，在显眼处摆着，也不会忘了，别到时候真坏了，只能扔掉。
柜子最里面有个灰扑扑的小麻袋，穆嘉隐约记得大哥送过来的小米就用这种袋子装的，心里一喜，看来是拿干货的时候随手放进去的，这也没多久，竟然忘了。
“找到了。”
穆嘉把袋子拿出来，感觉斤量不太对，大哥送来足足有三四斤，这个重量连半斤都没有。
一听穆嘉说找到了，穆清也停住了翻找的手，心里也就踏实了，粮食这东西，还是得好好放起来，锅里的饼没人管，穆清怕糊了，过去翻了个面。
穆嘉暗道一声奇怪，难道这个袋子里装的不是大哥送来的小米，是自己记错那个袋子长什么样子了。
“这是怎么回事？”穆嘉喃喃自语道，把手里的袋子扔到地上，袋子里的小米并不多，也就没撒出来。
凝神去看，袋子上惊破了个小口，边缘很不整齐，像是被什么东西咬出来。
该不会是老师吧？两个人涌出一个念头，要真是老鼠咬的，这袋子小米可不能要，总不能为了省点粮食，就拿自己的命冒险，老鼠这东西的身上带了多少脏东西啊，古时候的疫病大多都是从老鼠身上开始的。
“小清，要不咱们把这东西扔了吧？”
穆嘉是这样的想法，但是穆清却不一定，他虽然没经历过饥荒，但毕竟是农家人，一粒粮食对他来说都重要，这袋子里少说得有半斤。
“咱们就不吃了，我拿去喂鸡，这里面的东西还是要清出来。”
穆清一副理应如此的表情，爽快的答应了，小米再好，再舍不得，也不能拿身体冒险，得不偿失。
袋子放到一边，穆嘉想起锅里的烙饼，暗道一声坏了，起身就要看，穆清蹲下来，把里面的东西一样一样清空。
“啊！”穆清被吓的一屁股坐到地上，把手里拿着的麻袋扔到一边，他也不是没见过老鼠，但都是被逮住用石头砸死的，活的还是第一次见，可真是……
不算尾巴都一拃长的大老鼠从他手边窜过去，好像还碰到了自己的手，穆清一下子反应过来，十指张开，仔仔细细地看。
穆嘉听到穆清的惊呼，不明白发生了什么，但看穆清被吓的魂不附体，心里也打着鼓。
“小清，这是怎么了？”
穆清仔细确认了自己手上没有伤口，连忙从地上站起来，拉住穆嘉的手，声音急切，仔细听还有些发颤，“三哥，咱们柜子里有老鼠，那么大一只！”
怕他不信，穆清边说边比划，“这么老长，从我手边窜过去了。”
听他一说，穆嘉面色凝重，拉起穆清的手，“没有咬到你吧？”
穆清摇摇头，“咱们家里有老鼠，小米就是被它咬的，真要是这样，小米还有那袋干木耳都不能要了。”
“先不说这个了，你先到外面缓缓，饭马上就好了，明天白天咱们把厨房里里外外打扫一遍，东西清的清，扔的扔，先吃饭，吃完饭再说。”
“好。”穆清看自己手上没有伤口，心也就定了七分，老鼠这东西，那里没有？想个办法处理就好了。
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